10 января 2015 г.

Домашний повар

Приобрел я себе сегодня чудо - мультиварку! А все потому, что не умею готовить. Оно, конечно, съедобное получается, не отравишься, но совершенно не вкусное. А в мультиварке вроде как можно всякие котлеты да пловы готовить не особо задумываясь. В общем смотрим.

Выбрал я себе мультиварку фирмы Gorenje, модель MCB 6 BA. Брал в "Розетке" за 1480 грн. Не самая дешевая, но и не самая дорогая. Цена прямо скажем средняя. Зато есть приготовление под давлением, на пару, съёмная крышка, отложенный старт. Вот за этими параметрами я в основном гнался. Остальное, наверно, у всех мультиварок плюс-минус одинаковое. Ну, начнем распаковывать.

"Маленькая" коробочка:)


Конструкцией коробки предусмотрена ручка для переноски. Но нести за нее не очень удобно, поскольку острые края картона впиваются в руку. Лучше нести в перчатке. Открываем:


Весь объем занимает сам чудо-горшочек. Упакован он в обычный полиэтилен. Вынимаем его:


Она огромная!!!:) Нет, я конечно понимал, что объем кастрюли 6 литров - это много. Но чтобы настолько?! Такую громадину хочется обнять и... нет, не плакать - радоваться, что много еды туда влезет:) Но на самом деле это корпус большой, сама кастрюля заметно меньше. Плюс все равно ее нельзя наполнять доверху, литров 5 только максимум можно. А с учетом разваривающихся продуктов исходная загрузка должна быть и того меньше.

Корпус сделан из нержавейки, из-за чего мультиварка выглядит солидно. Заглянем под крышку:


И что мы видим? Сама крышка внутри тоже закрыта листом нержавейки. Более того, сверху лежит решетка для готовки на пару, и она тоже из нержавейки! Не пластик, а металл. Не очень толстый, конечно, металл, но и не фольга, толщина вполне достаточна. На крышке расположен клапан для сброса избыточного давления или просто пара:


Вот крышка вблизи в закрытом состоянии:


Видим все тот же клапан для сброса давления и в верху фотографии заметен предохранительный клапан, который выпустит избыток пара если вдруг давление внутри мультиварки превысит максимально допустимое:


Вытащив кастрюлю (че-то не сфотографировал ее отдельно; обычная алюминиевая с тефлоновым антипригарным покрытием), видим круглый нагревательный элемент на дне. В центре кругляшок подпружинен. Он нажимается, когда на него ставится кастрюля. Так что нагрев не включится, если вдруг включили печку без кастрюли:


На боку наклейки, рекламирующие 100500 полезных функций мультиварки:


Ну и комплектация у нее достаточно богатая. Решетка для готовки на пару, сеточка для фритюра (все из нержавейки), мерный стаканчик (градуирован до 160 мл; полный объем написан 180 мл) и ложка из полипропилена. На ложке, кстати, стоит максимальная температура использования 110°С. Ну еще шнур питания, гарантийная книжка, инструкция и книжечка с рецептами.


Рецептов мало. Идут рецепты разных кухонь мира. Так вот самые доступные - это рецепты украинской и русской кухонь. Остальные же содержат такие экзотические компоненты, что их еще поди найди в магазине. Или для одного блюда 2-3 разных вида мяса используется. Мы не буржуи, так что пользы от этой книжки немного будет.

Ну вот как-то так. Еще не включал ее даже. Пусть ночь дома погреется, завтра буду испытывать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий